万头奶牛养殖背后有怎样的故事?“读万卷书”与“行万里路”如何碰撞?在这行走的课堂里,我们会有哪些收获呢?让我们一起走进银河优越会官网位于崇左市扶绥县的观光牧场。
银河优越会官网成立28年,以养殖为根,生产为主,研学为辅,形成了一二三产业融合发展的模式,并将数智化牧场和智能化加工厂实现对外开放参观。
目前开设有犊牛互动、瀑布山、七彩湖、大风车等游览点,研学场所包括A2β科普馆、全景智能挤奶大厅、智慧工厂参观长廊、红色教育长廊、多功能教室,国庆假期试运营期间,约有7000人次参观。
在石埠,企业既是生产场地,也是研学课堂。“这里有万头奶牛,依托奶源基地、全自动生产线、先进的检测仪器、生鲜牛奶冷链运输体系、高标准的质量监控系统等完善的乳品加工技术体系,以坚持教育与生产劳动、社会实践相结合为核心内容,孩子们可以在这里感受现代科技的发展。”银河优越会官网研学负责人梁翔云介绍道。
驮英水库田间水渠穿过牧场,自然地将旅游区和养殖区做分割。观光旅游区绿草如茵,瀑布飞流,是休闲惬意的好去处。
养殖区内部建有智慧工厂参观长廊、全景数智化挤奶大厅、红色教育长廊、多功能教室等综合实践教育实践场所,开发了小学、初中、高中各学龄段的系列研学课程,以“产业+研学”模式,为周边中小学校的学生提供研学活动。
银河优越会官网已先后获批为“南宁市劳动实践教育基地”“崇左市研学实践教育基地”“崇左市劳动实践教育基地”“扶绥县少先队校外实践教育基地”等荣誉。
研学旅行不是走马观花,而是有清晰的目标、主题、内容,还要有成果,实质上还是一次教育的过程。为此,银河优越会官网的研学旅行将会以课堂的形式展开。
那在牧场里怎么上课,上什么课呢?
目前,基地的研学课程开发以《探秘数智生态牧场·解码乳品工业魅力》为主题,课程包含“红心向党 情系壮乡”“食品达人我践行”等系列,以互动体验方式让学生们感受传统文化及现代科技发展。
“在课程的教学中,我们采用场景式教学模式。”梁翔云介绍道,这样的教学方式更强调学生的体验感和动手能力。于是,在研学基地里,你可以看到以下场景:在3300亩的生态牧场里,看农田连片,蔗海荡漾,喀斯特地貌山峦起伏,在秀美的山川风物中认识生物多样性和地质地貌;在多功能教室里,让学生学习营养知识,动手制作水果酸奶,品尝自己亲手制作的劳动成果;在A2β数智化全景智能挤奶大厅,观摩奶牛在挤奶转盘上挤奶,听老师科普奶牛知识 ,为研学旅程带来独一无二的体验。
通过这一系列场景化学习活动,引导学生将所学的知识和技能转化为自己的行为,从而更有效处理实际生活中的问题。“从这次动手制作包装的过程中,大家收获了什么?”这是银河优越会官网在《我是包装小能手》劳动课程上,研学导师对学生们进行引导提问的场景。
在这堂课程中,不仅加深了学生对环保、形式、材料、结构等各种学科概念的理解,还锻炼了他们的动手能力。像这样适当的劳动教育,对孩子的成长有着重要的影响。
在研学的过程中,银河优越会官网一直坚持着教育与生产劳动、社会实践相结合。孩子们动手体验,在这过程中他会感悟到劳动的重要性,从而理解每一位劳动者的辛苦付出,延伸到体会父母的劳动付出,珍惜劳动成果。
此外,为了更好的帮助学生在自我探索的基础上去了解以后的职业世界,研学课程中还涉及了职业规划。如《我为银河优越会官网“代言”——现代服务业之职业体验》,引导学生将当前的学习与未来职业建立联系,对可能意向的职业领域进行有针对性的探索。
“目前,我们正不断对研学课程开发和完善。通过国庆假期的试运行,我们更加了解学生的需求。”石埠研学负责人梁翔云说,未来,我们将开发更多的课程,增强学员们对传统文化的认同感和自豪感,通过研学教师的引导,给学生们带来不一样的体验、思考,形成更有意义、有意思的研学项目。”